1. La noisette est un fruit :
a A lattes
b A nattes
c A coques
2. Les noisetiers sont cultivés en :
a Noiserie
b Noiseraie
c Noiserette
d Noisétrière
3. Un producteur de noisettes est un :
a Noséiculteur
b Noisiculteur
c Nociculteur
d Nosiculteur
4. Les noisettes sont souvent vendues :
a En lots
b Au poids
c En vrac
5. La noisette se consomme :
a Petite ou grosse
b Ronde ou ovale
c Fraîche ou sèche
d Salée ou sucrée
6. La France produit environ :
a 5 000 tonnes de noisettes
b 10 000 tonnes
c 20 000 tonnes
d 11 000 tonnes
7. L'Europe produit environ :
a 200 000 tonnes de noisettes
b 1 million de tonnes de noisettes
c 130 000 tonnes
d 150 000 tonnes
8. La principale région productrice de noisettes en France est :
a La Normandie
b Le Jura
c La Bretagne
d L'Aquitaine
9. En Aquitaine, quel département est le principal producteur ?
a Le Lot et Garonne
b Le Tarn
c Le Tarn et Garonne
10. Les noisettes sont vendues :
a En coque
b Décortiquées
c Les 2 !
11. Les noisetiers aiment :
a La montagne
b Les bords de mer
c Les zones humides
d Les zones méditérannéennes
12. Les noisetiers ont besoin :
a De soleil
b D'ombre
c D'eau
d D'un terrain abrité
13. La pollinisation des noisetiers s'effectue grâce :
14. On dit que le noisetier est :
a Angiophile
b Aménophile
c Anémophile
d Amophile
15. La culture du noisetier nécessite des plants :
a Vigoureux
b Jeunes
c Résistants
d Pollinisateurs
16. A quelle distance maximale doivent être plantés les plants pollinisateurs des autres ?
a 5 mètres
b 10 mètres
c 15 mètres
d 25 mètres
17. La premier producteur mondial de noisettes est :
a L'Iran
b L'Italie
c La Turquie
d La Roumanie
18. Caractéristique des producteurs turcs ?
a Ils ne sont pas chers
b Ils ne sont pas agréés AB
c Ils ne parlent pas anglais
d Ce sont des entreprises familiales
19. La culture des noisetiers est :
20. Les noisetiers commencent à produire des fruits dès :
a 2 ans
b 1 an
c 5 ans
d 4 ans
21. A maturité, il faut :
a Cueillir les noisettes sur l'arbre
b Les noisettes tombent toutes seules
22. La culture de la noisette est-elle en expansion ?
23. Pourquoi ?
a C'est une culture très rentable
b Il y a une forte demande des consommateurs
c C'est une culture facile à mener
d C'est une culture qui assure forcément des débouchés
24. La Turquie produit :
a 100 000 tonnes de noisettes par an
b 10 000 tonnes/an
c 700 000 tonnes/an
d 500 000 tonnes/an
25. La production de noisettes en Turquie est :
a Stable
b En augmentation
c Menacée
d En diminution
26. Pourquoi ?
a Les conditions météorologiques
b La crise économique
c Une réorientation des cultures
d L'apparition d'un super ravageur
27. Cette menace pourrait entraîner :
a Une pénurie sur le marché mondial
b Une hausse importante des prix
c Une catastrophe écologique
d Une pénurie de Nutella
28. Combien y a t-il de labels IGP concernant la noisette en France ?
29. Le seul label IGP concerne :
a La noisette de Bordeaux
b La noisette de Hermione
c La noisette de Cervione
d La noisette d'Aquitaine
30. La noisette de Cervione est une IGP :
a De Camargue
b De Grenoble
c De Haute Corse
d De Basse Corse
31. Quel est le principal ravageur de la noisette ?
a Le corbeau
b Un champignon
c Une bactérie
d Le balanin
32. Comment reconnaît-on les dommages du balanin sur les noisettes ?
a Elles ont noirci
b Elles sont plus petites
c Elles sont perforées
d Elles sont recouvertes de miellat
33. Le balanin vit essentiellement :
a Dans le tronc
b Sur les feuilles
c A l'état larvaire dans le sol
d A l'état larvaire dans la noisette
34. Quelles sont les solutions de bio contrôle envisagées dans la lutte contre le balanin ?
a Les coccinelles
b Les nématodes
c Les champignons entomopathogènes
d Les nématodes et champignons
35. Quel est le principal obstacle au développement des noisettes biologiques ?
a Cette culture n'est pas certifiée
b Il n'existe pas de traitement biologique reconnu comme tel dans l'agriculture bio pour luter contre le balanin
36. Comment agissent les nématodes sur les larves de balanin ?
a Ils mangent la larve
b Il l'infectent de l'intérieur grâce à une bactérie tueuse
37. Les méthodes généralement utilisées pour la culture du noisetier sont :
a Biologiques
b Manuelles
c Mécanisées
d Conventionnelles
38. Autre ravageur du noisetier ?
a La punaise bucolique
b La punaise alccolique
c La punaise diabolique
d La punaise bubonique
39. Autre ravageur ?
a La punaise rouge des champs
b La punaise verte des bois
c La punaise grise des sols
d La punaise bleue des chardons
40. Autre ravageur ?
a La mite vernaculaire
b La mite alimentaire
c La mite mitochondriale
d La mite encéphalique
41. Autre ravageur ?
a La mouche du brou
b La mouche du roux
c La mouche du choux
d La mouche du mou
42. Autre ravageur ?
a La carpse du noyer
b Le métacarpse du noyer
c Le carpocapse du noyer
d Le tricéphalocarpse du noyer
43. La punaise des bois est une espèce :
a Asiatique
b Locale
c Bordelaise
d Landaise
44. La punaise des bois se caractérise par :
a Sa couleur
b Sa taille
c Son régime alimentaire
d Sa capacité reproductive
45. La punaise verte des bois est :
46. La punaise diabolique est une espèce :
a Locale
b Américaine
c Russe
d Asiatique
48. Le noisetier pour le balanin du noisetier est :
a Son unique garde-manger
b Son unique habitat
c Son unique plante-hôte
49. Le balanin du noisetier peut détruire jusqu'à :
a 100% d'une récolte
b 50%
c 80%
d 90%
50. La mite indienne attaque quant à elle :
a Les feuilles du noisetier
b Les noisettes à maturité
c Les denrées stockées
d Les fruits à coque
