1. Combien le petit beurre a-t-il de dents ?
2. Combien le petit beurre a-t-il 'd'oreilles' ?
3. Deux personnes ont eu l'idée de fabriquer du biscuit de grande qualité à Nantes :
4. Pour baptiser leur production, ces deux personnes utilisèrent-elles leurs initiales ?
5. Comment s'appelaient ces personnes qui inventèrent la marque LU ?
a Jean-Romain Labeurrier et Isabelle Ukalou
b Jean-Romain Latuile et Isabelle Utamal
c Jean-Romain Lefèvre et Isabelle Utile
6. Qui de leurs enfants de ce couple développera cette idée ?
a Le premier
b Le deuxième
c Le troisième
7. Vers quelle année, le jeune entrepreneur d'à peine 20 ans part-il en Angleterre chercher la modernité ?
8. En quelle année, aménage-t-il dans une ancienne filature, quai Baco ?
9. Créa-t-il lui-même la forme de ses gaufrettes, macarons, madeleines, croquettes, boudoirs et cuillères ?
10. En quelle année créa-t-il son petit-beurre ?
11. Est-ce qu'en 1890, un tiers de sa production de la nouvelle usine est consacré à ce carré dentelé sans garniture de confiture, de chocolat ou de sucre glace ?
12. L'entreprise Lu croît vite, il y aura 14 ouvriers en 1885, 130 en 1899. Combien y aura-t-il d'ouvriers à la veille de la première guerre mondiale ?