La semaine du goût - FLE

PaulineFle
253 spillere
  1. Tous épices ? Trouve l'intrus
    Tous épices ? Trouve l'intrus
    • La canelle
    • Le gingembre
    • La noix de coco
    • Le curry
  2. Autrefois, les "Goûteurs du Roi" servaient à :
    Autrefois, les "Goûteurs du Roi" servaient à :
    • Déterminer le goût de l'aliment
    • Conseiller le roi
    • Tester la présence d'un poison
  3. Les Asiatiques distinguent une cinquième saveur, celle d'un sel présent, entre autres, dans la sauce de soja, il s'agit de :
    Les Asiatiques distinguent une cinquième saveur, celle d'un sel présent, entre autres, dans la sauce de soja, il s'agit de :
    • L'umami
    • Du karvi
    • L'amori
  4. A quel endroit de la langue se trouvent les récepteurs du "sucré" ?
    • Au fond à gauche
    • Sur le bout de la langue
    • A fond à droite
  5. Parmi ces noms, lequel est celui d'un grand chef français ?
    Parmi ces noms, lequel est celui d'un grand chef français ?
    • Thierry Henri
    • Patrick Poivre d'Arvor
    • Paul Bocuse
    • Alain Delon
  6. Le "sandwich" doit son nom :
    • Au Comte de Sandwich
    • Signifie pain composé en français
    • Aux îles Sandwich
  7. Selon la légende, comment est né le Roquefort ?
    • C'est un berger qui a oublié sa tartine de fromage de brebis
    • De l'erreur d'un fromager maladroit
    • En ajoutant quelques gouttes de colorant bleu sur le fromage
  8. Le hamburger a été créé :
    • A Hambourg
    • En Angleterre
    • Aux Etats-unis
    • En Belgique
  9. Qu'est-ce-qu'un Bento ?
    • Un pain grec
    • Un marque de chocolat en poudre
    • Une boîte à déjeuner japonaise
  10. Cinq caractéristiques essentielles définissent le café, cherchez l'intrus :
    Cinq caractéristiques essentielles définissent le café, cherchez l'intrus :
    • La fadeur
    • La couleur
    • L'arôme
    • La saveur
Questions de connaissances générales sur le goût
  • Oprettet 12/09/2020
  • Udgivet 12/09/2020
  • Ændret 12/09/2020
  • Vanskeligheder Nem
  • Spørgsmål 10
  • Tema Gastronomi

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